三丁酸甘油酯

分子式：C₁₅H₂₆O₆

分子量：302.36

MDL号：MFCD00009392

EINECS号：200-451-5

RTECS号：ET7350000

物理性质：

1、性状： 无色油状液体。有苦味。

2、密度(g/mL,25/4℃)：1.032

3、相对密度(20℃，4℃)：1.0350

4、熔点(℃)：-75

5、沸点(℃,常压)：307.5

6、常温折射率(n²⁰)：1.4359

7、折射率：1.4358

8、闪点(℃)：173

9、溶解性：易溶于乙醇、乙醚和丙酮，不溶于水。

储存方法：

本品应密封于阴凉处保存。

制备路径：

由丁酸和甘油在硫酸催化下经酯化反应制得。

主要用途：

测定脂酶(Esterase)和脂肪酶(Lipase)的底物。增塑剂。香料。